CroFan

Vrati se   CroFan > CroFan Life Forum > Lifestyle > Gastro

Odgovori
 
Alati teme
Staro 05-09-10, 14:01   #1
mcdreamy
 
mcdreamy avatar
 
Registriran: 25-08-10
Poruke: 74
Imghost:0
Pohvala: 1
Početno marinade za rostilj

Bas bih voljela saznati neke recepte za marinade za meso koje ste isprobali.

Mi smo danas koristili ovu:

Kod:
http://www.coolinarika.com/recept/marinada-za-rostilj#komentar4375094
i bila je odlicna, doslovce smo prste lizali...
Inace, do sada smo samo koristili zacine i maslinovo ulje kao marinadu.

[ATTACH=CONFIG]187[/ATTACH]
__________________
"When life gives you lemons, buy some tequilla and call me!"
mcdreamy je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 06-10-10, 12:14   #2
Qwicky
 
Qwicky avatar
 
Registriran: 26-08-10
Poruke: 313
Imghost:0
Pohvala: 1
Početno

Mi ovaj vikend radimo doma rostilj. Obicno ja radim marinadu. Dva dana prije meso polijem sa uljem, stavim cesnjaka, vegete, persina, malo papra i ostavim u frizideru da odstoji.
Meni je to super marinada, ali cu se odvaziti jedan dan da i ovu tvoju probam. Ustvari mozda samo dio mesa tako izmariniram.
Qwicky je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 06-10-10, 13:12   #3
šatro gospon
 
šatro gospon avatar
 
Registriran: 17-07-10
Poruke: 2,076
Imghost:0
Pohvala 135
Početno Users Flag!

osobno sam protiv Vegete...

ukusne marinade se mogu napraviti od prirodnog zacinskog bilja, bez emulgatora, umjetnih boja i okusa

koristim razlicite kombinacije koje ukljucuju maslinovo ulje, balsamico ocat, stepko, jogurt, luk, cesnjak, mazuran, ruzmarin, origano, bosiljak, papar, sol, cumin (ne znam HR rijec), chilli paprike, crvenu papriku, korijander, senf (u zrnu i obicni), timijan, curry, turmeric, ginger....
__________________
ko se zadnji smije, najsporije konta...
šatro gospon je odsutan   Odgovori s citatom
Pohvalili poruku:
Staro 06-10-10, 13:16   #4
Sretnica
 
Sretnica avatar
 
Registriran: 30-08-10
Poruke: 465
Imghost:0
Pohvala 3
Početno

najbolje nam je dok se pece jos stalno premazivat mjesavinom ulja,soli i bibera...bude bozanstveno :
Sretnica je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 06-09-11, 21:22   #5
Komar
F.U.B.A.R.
 
Komar avatar
 
Registriran: 14-07-10
Poruke: 4,481
Imghost:0
Pohvala 1,225
Početno Users Flag!

jel netko isprobao ovu novu marinadu za meso od vegete?

ja je mozda ovaj vikend isprobam...

Click the image to open in full size.
__________________
"No pain, no gain"
Komar je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 06-09-11, 21:27   #6
tili
Pobijeđena...Odustala...
 
tili avatar
 
Registriran: 30-04-10
Poruke: 8,022
Imghost:808
Pohvala 3,425
Početno Users Flag!

Nisam probala i mislim ni da neću....al ajd, ako probaš javi kako je
__________________
Postoje ljudi koji ni sami ne znaju koliko dugo stoje na jednom mjestu, čekajući..
Dok čekaju, ništa drugo nije bitno...Ali kad odluče otići, to je zauvijek. Nikada više se ne vraćaju natrag....


CroFan Forum Team, administracija i vlasnici nisu odgovorni za nastale štete na vašim kompjuterima korištenjem tutorijala, skripti, aplikacija ili uputa ponuđenim na ovome forumu!
CroFan Forum



tili je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 07-09-11, 08:29   #7
Fata
 
Fata avatar
 
Registriran: 02-09-10
Poruke: 647
Imghost:0
Pohvala 381
Početno

Prvotno napisano od Komar Vidi poruku
jel netko isprobao ovu novu marinadu za meso od vegete?

ja je mozda ovaj vikend isprobam...

Click the image to open in full size.
probala sam ovu univerzalnu i meni nije nesto...preslana je i ima nesto cudno u njoj sta nemogu desifrirat,ove druge se nisam ni usudila nakon ove...a mozda su bolje
Fata je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 04-11-11, 17:24   #8
crvena...
 
crvena... avatar
 
Registriran: 30-10-11
Poruke: 1,211
Imghost:1
Pohvala 503
Početno Users Flag!

samo ovoj vjerujem:

meso posolit,malo povegetit...
u posudi izmjsati slatku papriku,ljutu papriku,sjeckani bjeli luk i ulje--stavii meso i pustit da odstoji
tokom pecenja s istim premazivati...
__________________

Najlješe riječi na svijetu:mama,mama i mama...
crvena... je odsutan   Odgovori s citatom
Pohvalili Poruku: 3
Staro 04-11-11, 17:32   #9
kiki-kristina
 
kiki-kristina avatar
 
Registriran: 14-05-11
Poruke: 119
Imghost:9
Pohvala 116
Početno

meni je soja sos dobar za mariniranje,češnjak i mediteranski začini.
kiki-kristina je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 05-11-11, 18:18   #10
Balegar
Ajme meni nije mi dobro
 
Balegar avatar
 
Registriran: 09-08-10
Poruke: 6,639
Imghost:1538
Pohvala 5,557
Početno Users Flag!

Prvotno napisano od crvena... Vidi poruku
samo ovoj vjerujem:

meso posolit,malo povegetit...
u posudi izmjsati slatku papriku,ljutu papriku,sjeckani bjeli luk i ulje--stavii meso i pustit da odstoji
tokom pecenja s istim premazivati...
A di je sol i ŽUJA?
__________________
Samo guraj dalje. Samo guraj dalje. Napravio sam svaku grešku koja se mogla napraviti, ali ja sam samo nastavio gurati dalje.
Balegar je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 05-11-11, 18:22   #11
crvena...
 
crvena... avatar
 
Registriran: 30-10-11
Poruke: 1,211
Imghost:1
Pohvala 503
Početno Users Flag!

Prvotno napisano od Balegar Vidi poruku
A di je sol i ŽUJA?
žuja se pije... a i piše--MESO POSOLIT
ko je vidio normalan stavljat ju u pac??--probala kod tetkei nije mi fino bilo(ni dica nisu tjela jest)
__________________

Najlješe riječi na svijetu:mama,mama i mama...
crvena... je odsutan   Odgovori s citatom
Staro 05-11-11, 18:43   #12
Balegar
Ajme meni nije mi dobro
 
Balegar avatar
 
Registriran: 09-08-10
Poruke: 6,639
Imghost:1538
Pohvala 5,557
Početno Users Flag!

Dobro, sol sam preskocio, al polit zujom je neoprostivo ako je pecenka kako spada ( ne mislim na mljeveno meso )

Heb ga, pečenka mi je napameti cijelo vrijeme
__________________
Samo guraj dalje. Samo guraj dalje. Napravio sam svaku grešku koja se mogla napraviti, ali ja sam samo nastavio gurati dalje.
Balegar je odsutan   Odgovori s citatom
Pohvalili poruku:
Odgovori

Oznake
marinade, rostilj

Alati teme

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sva vremena su GMT +1. Vrijeme je 20:46.

Posjetite CroFan Forum prijateljske stranice
Tehno.in Slobodni.net No1tutorials CroFan CroFan CroFan CroFan

        BannerFans.com